Consultora 360º en Restauración y F&B

Diseñamos, optimizamos y rentabilizamos espacios gastronómicos que inspiran, sorprenden y funcionan.

Consultora 360º en Restauración y F&B

Diseñamos, optimizamos y rentabilizamos espacios gastronómicos que inspiran, sorprenden y funcionan.

Consultora 360º en Restauración y F&B

Diseñamos, optimizamos y rentabilizamos espacios gastronómicos que inspiran, sorprenden y funcionan.

Consultora 360º en Restauración y F&B

Diseñamos, optimizamos y rentabilizamos espacios gastronómicos que inspiran, sorprenden y funcionan.

Enciende el fuego

Asesoría y diseño de restaurantes y negocios gastronómicos

Acompañamos a marcas, emprendedores e inversores de hostelería desde la idea hasta la expansión.

En CLAB ayudamos a emprendedores, marcas e inversores a convertir ideas en negocios de hostelería rentables, sostenibles y con identidad. Con un enfoque 360º que integra diseño, marca, consultoría gastronómica e implementación operativa, creamos proyectos coherentes, con propósito y resultados medibles, actuando como una extensión de tu equipo.

NUESTROS SERVICIOS

DESARROLLO DE CONCEPTOS GASTRONÓMICOS

Creamos conceptos gastronómicos con propósito y visión.

Analizamos el mercado, definimos el posicionamiento y damos forma a modelos de negocio sólidos, sostenibles y alineados con la experiencia del cliente.

DISEÑO E INTERIORISMO

Diseñamos espacios que comunican y funcionan.

Creamos entornos que traducen el concepto en una experiencia sensorial, optimizando el flujo operativo y la rentabilidad del negocio.

BRANDING Y GASTROMARKETING

Convertimos ideas en marcas con identidad.

Desarrollamos naming, storytelling gastronómico e identidad visual que reflejan la esencia del proyecto y conectan emocionalmente con el público.

CONSULTORÍA GASTRONÓMICA

Optimizamos operaciones y potenciamos resultados.

A través de auditorías, formación y gestión operativa, ayudamos a restaurantes, hoteles y marcas F&B a crecer con eficiencia y estructura.

Estudio de mercado
Concepto y estrategia
Branding
Diseño e interiorismo
Comunicación y apertura

Auditoría 360º
Consultoría gastronómica
Formación
Expansión y estandarización
Gastromarketing

Por qué elegir CLAB

Combinamos estrategia, creatividad y funcionalidad que conectan con la esencia de tu concepto gastronómico y con las emociones del cliente.

Enfoque 360ª

Te acompañamos en todo el proceso, desde la estrategia hasta la apertura. Somos tu partner operativo, no solo una consultoría: planificamos, ejecutamos y medimos contigo cada paso.

Rentabilidad medible

No trabajamos con teorías, sino con resultados. Cada acción está orientada a mejorar tus márgenes, optimizar costes y generar un retorno real y sostenible.

Experiencia internacional

Con proyectos tanto en España como en otros países, entendemos las particularidades de cada mercado. Adaptamos nuestras estrategias a tu entorno, cultura y tipo de cliente.

Equipo con ADN en el sector

Nuestro equipo está formado por chefs ejecutivos, gestores y expertos en hostelería. Hablamos tu mismo idioma: el de la cocina, el servicio y la rentabilidad.

Nuestros clientes hablan

Con CLAB Group conseguimos una cocina mucho más eficiente y rentable sin perder identidad. En tres meses redujimos costes y mejoramos la satisfacción de nuestros clientes.
— Michael Reiner, Bunk (Utrecht)

Proyectos que inspiran y hablan por sí mismos

Cada proyecto es una historia única que combina visión, estrategia y corazón.

KIMYONA

"Un viaje sensorial por el sureste asiatico a través de la fotografía."

Un restaurante icónico en Riad que combina alma viajera, sofisticación y alta cocina.
Diseñado para impresionar, con una narrativa visual que convierte cada detalle en una experiencia inmersiva.

BUNK

"Alma urbana y sentido comunitario en un espacio histórico."

Un proyecto que redefine la hospitalidad híbrida, combinando diseño, comunidad y cultura local.
Desde la conceptualización hasta la experiencia del huésped, BUNK demuestra cómo la innovación puede ser accesible y humana.

TANIT

"Una experiencia mediterránea contemporánea."

Inspirado en la diosa Tanit, este restaurante celebra la esencia mediterránea a través de una propuesta que equilibra tradición, estética y modernidad.
Un concepto creado para conectar con el estilo de vida, la luz y el sabor del Mediterráneo.

¿Listo para dar el siguiente paso con tu proyecto de hostelería?

Tanto si estás creando tu primer restaurante como si buscas optimizar un grupo existente, en CLAB te ayudamos a convertir tu visión en una marca sólida, rentable y con propósito.